放心，说的不是七月中元节。
在这里，做我们这一行，靠的都是老外的口袋。
很多老前辈都说，老外不懂得吃，当时还不知这话是什么意思，现在混这行久了，终于明白当中的道理。他们自以为，吃的，是正宗的中国菜，哈，可你们知道吗，这一些所谓的Chinese Cuisine,在很多唐人的眼里，叫“垃圾”啊！有者甚至碰都不碰。
哦，对不起，我好像说得太过分了。
但，我没任何鄙视，其实我还蛮喜欢吃这些垃圾的（因为我什么都吃==难怪会胖）！
鬼佬们，来来去去，就只懂得这几样，让我慢慢说给大家听。
他们注重程序，所以一个dinner(或者称为大餐），分成三个courses。即:
1。头盘（Appetizer / Starter)
2。二盘 ( 2nd Course)
3。正餐 ( Main Course)
外加
4。甜品和茶点 (Dessert / Coffee or tea)

中餐的menu中，list很长，但是，鬼佬来来去去就吃那几样，真的是关着眼睛都知道他们会order那些course。

夏末，天气开始转凉。
常常听人说，英国的天气好像女人的脾气，阴晴不定，开始觉得这句话有点道理。
今天day off, 我跟大姐出去派menu。
餐馆的生意近来不是很好，所以梅姐决定叫我们出去派Menu。
梅姐的人没怎么样，但她毕竟是老板。如果她没来餐馆，那无所谓。如果要是她在，我们想歇一会都不大自然。太闲，她会喊：“怎么那么静呢？”有客，她还是喊：“怎么就只有这一两张台？”
天下老板都一样，没有每晚全场爆满，都叫没生意。可全场爆满，他们也认为，生意只是过得去。这只苦了伙计，汗流侠背薪没起。
所以打从她在西班牙度假回来，大姐就会出去派menu，我就留在餐馆，负责cold calling，打电话介绍x'mas menu。
烦死了。
这是当然的，每每有电话call in，一听不是order take away或订台的，我们就会很不耐烦地关上电话。现在居然轮到自己是卖产品（sales x'mas menu）的那个，真的够力。
结果那天遇到一个心情不好的老板，无端端给他臭骂一顿，还频频问我从哪儿拿到他们公司电话。
英国的yellow page可是精确update得很，他不知道吗？
梅姐如果早来，那大姐和我就会一起出去。
我倒是乐得很，当作吹吹风，还有走透透（我偷偷把相机带在身上）。
既然是day off派menu，她肯定付我钱我才肯做啦。一个小时五磅五，当作瑞士旅费也好。
可是话说回来，自从派了menu后，外卖的却是多了。

重温昔日接力诗
看得有点醉痴痴
随手抓起笔和纸
一解两地的相思

又是到了中元时
鸡界又飘七色纸
祭点落在九月日
烧香祈福渡日子

一年在英
思念不减

关于斯文bye类。。。
讲真，认识我的，不管是朋友，敌人，熟的，半生熟的，还是不熟的，他们可能都真心的，或许虚伪地称赞过：
阿类长得蛮不错
阿类很瘦
阿类心地很好
阿类很搞笑
阿类有礼貌
甚至，一个要我买他家裤子的pasar malam uncle还称赞过：阿类，你的腿那么长。。。。
&%%$#$%&&*我当场离开他的档口（这。。这简直人身攻击嘛！！！）
可是，就从来没人称赞过：
阿类，你很斯文。

你应该是去canterbury 的statford college吧？呵呵
canterbury的大教堂可是非常漂亮！主教地位很高，戴安娜王妃的婚礼就是canterbury大主教主持的！Canterbury镇也算是Kent肯特郡最著名的镇了，走在town centre很有感觉。

margate在canterbury北面，是沿海城市，有个小型的游乐场…还不错

folkestone在Canterbury东南坐火车20分钟的地方，沿海城市，夏天的海非常漂亮，蓝得惊人！天气好的时候能直接看到法国。英吉利海峡隧道的汽车出入口就在那里

你们应该会去Dover Castle，不过别抱太大希望，那个Castle太小拉～只是战争时期有点用，有点历史纪念意义

Leeds Castel也应该去看看。the loveliest castle in the world!它介绍上就是这么说的。仙境啊！去了就知道～呵呵…像童话世界，Castle坐落在湖中央，湖中全是白天鹅。四周是大片的草坪和参天大树～

maidstone是Kent的首府，算是小城市了吧，我没好好逛过所以说不上来

Ashford有一个大型outlet，就是便宜卖名牌服装的地儿。很多法国人还专程做欧洲之星过来买东西～

你们可能还会去Blue Water shopping centre，内个地方超级漂亮～东西超级多…就是挺贵的。

很详细了吧？呵呵～～Kent不是英国最漂亮的地方，但是也很不错啦。